每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下彩色湯圓的做法。
1.材料:水糯米粉、糖、紫甘藍汁、普通開水、紅豆沙餡、花生醬、黑芝麻
2.用紫甘藍汁和普通溫水將糯米面和成軟硬適中的麵團
3.放微波爐高火打半分鐘取出, 稍涼後滾一層乾麵將麵團揉搓至看不到幹麵粉
4.將弄好的糯米麵團揪成小劑子攤成餅狀
5.加入餡料
6.收口團圓即可
營養的全面吸收, 當然離不開美味的食物了。