想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於玫瑰蜜湯圓的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.糯米粉中加入開水, 用筷子攪拌, 這時不易成團
2.取一個小麵團, 放入沸水中煮至浮起
3.將小麵團放回原來的粉中, 揉成均勻麵團
4.均分成若干小劑子, 去一個, 按扁, 加入玫瑰雪梨醬
5.收口揉圓, 做成湯圓待用
6.米酒加水, 煮開後倒入湯圓, 煮至湯圓浮起即可
潛心的鑽研才成就了玫瑰蜜湯圓, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,