經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於油酥豆的做法。
1.黃豆洗淨, 到入高出黃豆平面3釐米左右高度的清水進行泡發(我一般晚上睡前泡上, 第二天早上就泡好了)
2.豆子已經脹大變軟(但是沒有生芽)就是泡好了, 泡好的黃豆洗淨後放在廚房紙巾上瀝幹水份
3.鍋內放入和黃豆基本持平的植物油,
潛心的鑽研才成就了油酥豆, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。