我們是一個追求美食的民族， 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道清蒸蒜茸開邊蝦的做法， 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.12把蝦清洗乾淨。
2.21從蝦背部片開並去除蝦線， 然後用少許鹽、料酒、醃制半小時左右。
3.蒜切末， 紅椒切末， 蔥切花。
4.鍋中下油同時放入蒜茸， 小火炸香。
5.蒜茸盛出， 加入少許生抽、料酒攪拌均勻。
6.盤底鋪上泡好的米粉再擺好蝦， 然後淋上調好的蒜茸汁， 撒上紅椒末。
7.蒸鍋把水燒開。
8.把蝦放入蒸3分鐘左右關火。
如果你想做清蒸蒜茸開邊蝦這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟，
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