全麥湯包的做法

1.豬肉一塊洗淨剁成肉糜；

2.12肉片加料酒、生薑、蔥煨爛， 剁碎， 放入冰箱一個晚上凍成肉皮凍；

3.21胡蘿蔔一根， 切成小粒；

4.1麵粉用稀釋了的溫酵母水， 加入少許白糖， 和成麵團， 放在溫暖處發酵；

5.2全麥麵粉600克；

6.發酵40分鐘， 揉透；

7.肉糜、肉皮凍碎、胡蘿蔔碎三種料放一隻大盒子裡， 加鹽、糖、生抽、老抽、蔥末、薑末、胡椒粉和勻待用；

8.發好的麵團揉透， 分成等份的小劑子， 擀成中間略厚， 周邊薄的面皮；

9.包成包子， 醒發20分鐘；

10.熱水上鍋；

11.上蒸鍋蒸20分鐘， 停5分鐘再揭開鍋蓋， 鮮美的湯包出鍋了。

看完上文關於全麥湯包做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。