鮮麵條的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做鮮麵條。

1.麵粉+水和蛋稍微一揉至沒有乾粉的狀態。

2.麵條機調軋面1檔， 把按扁的麵團一手往裡塞， 下面接著往外拉即可。 滾過一圈後， 會發現非常不均勻， 沒關係， 折疊一下繼續滾幾遍就會越來越光滑了。

3.每次滾過後， 沾些乾粉， 折疊一下， 再繼續滾一遍。 等到足夠光滑了， 軋面調到3檔， 再壓出面片就可以了。

4.麵條機換到切面這一端。

顯然， 讀完鮮麵條這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。