想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做涼拌凍粉
1.凍粉用溫開水浸泡半小時
2.準備拌菜， 番茄丁， 黃瓜絲， 雞蛋皮切絲
3.把凍粉， 拌菜裝入大點的調拌盆裡， 加適量的鹽， 味精， 醋， 味極鮮， 香油調拌均勻
4.裝盤
也許你家中有人會做涼拌凍粉， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。
涼拌凍粉的做法
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