培根芝士漢堡的做法

吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於培根芝士漢堡的做法妙招。

1.除黃油， 把所有材料揉成麵團， 在加上黃油揉至擴展階段。

2.麵團揉至擴展階段後， 蓋上保鮮膜進行發酵。

3.麵團發酵到2.5倍大。

4.排氣， 分割成4份， 滾圓， 進行15分鐘中間發酵。

5.把中間發酵好的麵團再滾圓放入烤盤， 在烤盤底部放一盤開水， 關上烤箱門進行最後發酵， 約40分鐘。

6.發酵到2倍大， 在表面刷一層全蛋液，

7.放入預熱好的烤箱烤焙。 170度， 約20分鐘。

8.所以漢堡餡料。

9.生菜切絲番茄切成4片。

10.培根在煎鍋中煎熟。

11.把雞蛋煎成荷包蛋。

12.漢堡胚從中間切開。

13.抹上沙拉醬放上生菜培根雞蛋番茄片芝士片即可。

看完上文關於培根芝士漢堡做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。