熱狗漢堡的做法

養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下熱狗漢堡這道菜的做法。

1.121放容器裡發酵至兩倍大

2.212把所有材料(除黃油外）一起揉成麵團， 揉至麵團光滑， 加入黃油繼續揉面至擴展階段

3.拿出麵團， 排氣， 分割成60克每份， 滾圓， 鬆弛15分鐘

4.麵團壓平， 用擀麵杖擀成圓形

5.翻面， 卷起來， 收口

6.放進漢堡模具裡發酵

7.二次發酵完成

8.放入預熱的烤箱中層， 180度15分鐘即可（根據自家烤箱調節）

9.肉腸放入平底鍋中煎至表面顏色加深、油份滲出、生菜洗淨備用

10.烤好的麵包， 用刀劃開

11.夾入生菜、肉腸，

有了熱狗漢堡的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。