對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做脆拌苤蘭吧。
1.苤蘭一個, 洗淨外皮。
2.12苤蘭切薄片, 再切細絲。
3.21將切好的細絲在清水中泡1-2分鐘, 這是去掉生澀味的第一步。
4.撈至藍中瀝幹水分。
5.接下來, 在苤蘭絲倒入碗中, 加入一小勺鹽, 俗稱“殺水”。
6.“殺過水”的苤蘭絲口感更加脆韌。
7.另取一個小碗, 將小蔥、蒜末放入, 加生抽一勺、香醋兩勺、油潑辣椒一勺、雞精少許。
8.切幾片新鮮檸檬墊在碗底, 將苤蘭絲碼在其上, 將調拌好的調料汁澆在上面, 最後少來一點麻油, 香哦!
9.現做現吃, 絕對鮮嫩。
脆拌苤蘭對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。