每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好刀切棗泥花卷。
1.發麵， 將孝母用不燙手水稀釋了倒入麵粉中比例孝母袋上有！將白糖跟奶粉用溫熱水溶解了倒入麵粉裡～比例根據麵粉多少， 口味不同調節～然後倒入溫熱水和麵， 做花卷的面一定要比饅頭的面軟一些～面要活三光滑， 手光， 盆光， 面光然後套入袋子或保鮮膜封閉好放入陽光處大概一個多小時就發孝了！面發的好不好要看有沒有蜂窩～是不是原來的兩倍大……
2.1紅棗洗淨去核剁碎， 放入少許白糖溫水加麵粉攪拌下～將麵團揪個記子揉成長形的然後用擀麵杖檊平， 倒入紅棗， 然後卷起來， 用刀斜著切不要切斷， 在用刀背豎著壓下去， 或斜著都可以 ， 有圖可以參考圖片！
3.2揉面， 將發好的面倒入一丟丟小蘇打揉開～一定揉好， 放入少許生麵粉揉不沾手即可～
4.最後將花卷切斷即可！將做好的花卷放入冷水鍋的蒸屜上醒好～蓋上蓋子醒到花卷用手輕輕按下就會彈起來即可開火蒸～過程大概30分鐘以上吧～
5.要想蒸出好吃萱萱的花卷就要耐心等待吧！開火蒸大概20分鐘就好了！一般開鍋15分鐘即可！關火三分鐘後在起鍋！
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對刀切棗泥花卷感興趣的，
