很多人都是家裡的獨生子女， 他們的長大， 都是父母的庇佑。 而成人之後， 脫離了父母的懷抱， 他們很多人都不會吃飯了， 因為沒人做了。 面對這樣的現實， 你肯定不願意被餓死吧， 所以你只有自己動手。 現在， 小編就先來教大家如何做好豆渣麻辣花卷。
1.將豆渣和麵粉放一起， 倒入融化了酵母的溫水。
2.12揉成麵團， 蒙上保鮮膜， 放在溫暖處發酵。
3.213個小時候後發酵結束。
4.把麵團放在撒了手粉的面板上揉至光滑。
5.擀成面皮， 抹上麻辣油、再均勻撒點鹽花。
6.1用刀切成一段段的。
7.2卷成長卷。
8.取兩段疊在一起。
9.用筷子在中間壓一下。
10.卷成花卷的生坯， 放進蒸籠中醒40分鐘左右。
11.開火蒸了25分鐘左右關火， 再定型3分鐘就行了。
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得豆渣麻辣花卷的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
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