很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹腐乳花卷的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.取塊餳發好的面
2.用擀麵杖擀成薄面皮
3.均勻的塗上一層植物油
4.再將腐乳汁塗在面皮上
5.從一端卷起來, 這是卷好的樣子
6.再揪成一小段的
7.卷成花卷
8.鍋中做水, 放入花卷, 要留有空隙
9.蓋蓋, 用濕布捂住鍋沿, 防止漏氣, 大火蒸20分鐘
10.腐乳花卷出鍋了
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了腐乳花卷的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。