人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下醬鵝腿的做法。
1.準備的用料。
2.12先把鵝腿涼水下鍋加入香料, 料酒, 生薑, 蔥焯水。
3.21再洗淨上面的血沫。
4.熱鍋冷油, 把瀝幹水分的鵝腿放進油鍋裡面炸至表面金黃色。
5.炸好的鵝腿。
6.加入香料, 水, 生薑片, 白糖, 雞精, 鹽, 料酒。 蔥燒開。 (水不要多, 漫過鵝腿就行)
7.改中火燒到筷子能比較容易擦進鵝肉裡面就可以。
也許你家中有人會做醬鵝腿, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。