作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道雜拌金針菇的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.西芹、青瓜、胡蘿蔔洗淨切絲。
2.金針菇洗淨。
3.蔥切段。
4.油菜洗淨。
5.取一小杯, 加入一湯勺老乾媽, 三湯勺白醋, 三湯勺生抽, 半小勺鹽, 拌小勺味精, 攪拌均勻。
6.鍋裡燒開始, 加入金針菇焯熟同時加入適量植物油。
7.繼續焯熟油菜。
8.繼續焯一下西芹絲和青瓜絲。
9.再焯一下胡蘿蔔絲。
10.最後焯一下蔥段, 所有菜放在盆裡。
11.把調味汁倒入食材中。
12.攪拌均勻即可。
今天小編介紹的雜拌金針菇可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。