每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下韭菜鮮肉花邊盒子的做法。
1.1肉餡加雞蛋、料酒、醬油攪拌上勁。
2.2麵粉加一點點鹽、沸水和成燙麵團。
3.1將肉餡加花生油、鹽、雞精與韭菜拌勻。
4.2韭菜切成細末。
5.1擀成皮, 放入肉餡。
6.2將麵團分成小劑。
7.合起來捏邊。
8.再壓上花邊。
9.入刷了薄油的電餅鐺。
10.烙至兩面焦黃熟透出鍋。
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的韭菜鮮肉花邊盒子,