人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做香菜百葉絲。
1.厚百葉2張
2.一折三， 方便切絲
3.把百葉切成1－2毫米粗細的絲， 我刀功不到家只能切成2毫米的了。
4.放入開水中燙2分鐘左右撈出
5.香菜洗淨切碎
6.把燙好的百葉和香菜放入大碗中
7.起油鍋燒至5－6成熱加生抽、少許水、鹽、糖少許、一勺辣椒醬燒開澆到百葉和香菜上即可
也許關於香菜百葉絲的版本你已經吃過很多，
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原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
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