喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹涼拌萵苣筍的製作方法。
1.萵苣筍去皮, 切成薄片
2.鍋做水, 水開後放入萵苣片焯水後, 馬上撈出
3.放入冰水中, 使萵苣片徹底涼透
4.小碗中放入適量鹽、糖、雞精(我放的是蘑菇精), 用很少量的溫水融化拌入萵苣筍中
5.最後淋上一點香油, 撒上蝦皮、枸杞, 用胡蘿蔔裝飾即可
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的涼拌萵苣筍,