每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好雜菜煎餅。
1.材料, 都沒用完, 蔬菜這樣多的量可以做好幾次
2.洋蔥和紫甘藍菜切碎, 這次我切得不夠細, 可以更細餅才能煎得薄
3.胡蘿蔔和火腿切丁, 易熟
4.雞蛋加水打散
5.加麵粉攪勻
6.加芝麻醬花生醬到麵糊裡
7.加入食材攪勻, 麵糊不能太稀會不成型
8.小火熱油後下麵糊糊, 煎到邊緣吱吱作響變黃後翻面
9.注意薄厚度和煎的時間, 不然會這樣焦掉
10.完成了
看完小編對雜菜煎餅的詳細解析,