人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下鹵三味的做法。
1.五花肉、兔腿放入冷水中浸泡30分鐘
2.12藕去皮洗淨, 切片
3.21所有香料放入調料盒中, 幹紅辣椒剪成段, 蔥、薑切片
4.砂鍋放入老鹵汁、老抽, 倒入適量清水, 調至湯水呈醬紅色
5.將五花肉、兔腿和藕片一起放入鍋中, 將調料包, 辣椒、蔥、薑塊放進去
6.大火燒開後, 將湯中的浮沫撇淨, 繼續轉中火熬煮, 到肉香和香料香飄
7.用筷子穿一下肉, 如果可以輕鬆穿過, 可以往鍋中加入鹽、糖調味
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的鹵三味你學會了嗎?