記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關于麻汁蕨粉這道菜的做法。
1.12蕨根粉用溫水泡軟
2.21花生醬用熱水調勻, 調稀一些
3.配點黃瓜絲
4.將泡軟的蕨根粉煮透(嘗一下無硬芯就可以)
5.煮好的蕨粉盛入涼水中過一下, 瀝水裝入容器中, 加入黃瓜絲
6.用生抽, 鹽, 味精, 醋調好味道, 表面加一小勺辣椒醬(不喜辣的可用蔥花代替)
7.將調好的花生醬沿邊倒入容器中
8.鍋中加入五香油, 扔幾粒花椒, 炸香後澆在拌好的蕨粉上就可以
麻汁蕨粉做起來並不複雜,