打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這果味兒鴨盒開始。
1.蘋果這粗絲, 放淡鹽水中浸泡一下, 撈出控淨水分以後再用。 (放淡鹽水中泡一下, 防止切好的蘋果絲變色)
2.121蜜臘切成絲備用
3.212黃瓜切成絲備用
4.烤鴨片切成絲備用
5.碗裡放少許麵粉, 加適量水調一個比較濃的麵粉糊
6.案板上平放一張烤鴨餅, 在餅的中下部放臘腸絲, 蘋果絲, 烤鴨絲, 黃瓜絲
7.將餅從一面開始包, 具體怎麼個手法自己隨意。 我是先包的左邊, 然後右邊, 最後從下邊包上來
8.封口處抹少許麵粉糊封口就可以了
9.烤盤鋪錫紙, 將包好的鴨盒放烤盤上
10.烤箱預熱190度, 放烤箱中層烤十分鐘至餅皮成金黃色即可(一定注意烤的時間不能太長, 要用高溫, 短時這樣來考, 因為包括餅皮在內的所有食材都是熟的, 烤的時間長了, 裡邊的蘋果和黃瓜就太軟出水了)
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對果味兒鴨盒感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。