我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於酸辣小蘿蔔這道菜的做法。
1.1黃瓜、紅蘿蔔洗淨。
2.2醃辣白菜剩下的醬料, 如果用不完可以裝入密封玻盒中置於冰箱保存, 除了做拌醬還可以加入大醬湯、豆腐鍋等韓式料理中做作料, 用途還是很廣泛的。
3.1紅蘿蔔切成正方小塊。
4.2黃瓜切成半圓小塊。
5.分別置於碗中, 各加入半勺鹽, 拌勻。
6.醃漬15-20分鐘後, 擠去水分。
7.加入適量醬料(這個隨個人口味決定醬料的多少)。
8.拌勻後放入冰箱, 醃漬1-2小時, 即可食用。
健康營養的食物應該從烹飪開始,