我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於蔥油金針菇的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.1燒開一鍋水, 下金針菇, 焯燙約30秒
2.2金針菇切掉根部, 清洗乾淨;蔥切蔥花;紅椒切圈
3.撈出用冰水浸泡30秒, 然後瀝幹水分
4.碗中放入金針菇, 撒上蔥花
5.鍋中入油, 燒至七成熱, 下紅椒略炸, 澆在蔥花上
6.加入生抽、醋, 拌勻, 即可裝盤上桌
今天小編為您介紹的蔥油金針菇, 已經介紹完了。