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清爽涼菜的做法

花椒油�涼菜的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。

1.黃瓜, 白木耳, 幹豆腐切絲。 碗內放蔥花、蒜末、芝麻。

2.1將炸好的花椒油澆入碗內, 拌勻。

3.2鍋放油和花椒, 中火將花椒炸出香味。 花椒變黑就可以了。

4.要拌的菜放入容器內, 倒入做好的油、蠔油、鹽、香醋或米醋和少量的糖。

5.充分攪拌好, 就可以了。

有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹清爽涼菜就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。

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