身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹芥茉金針菇, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.切去金針菇的根部, 洗淨;蒜剁末;大蔥、辣椒均切細絲;將芥茉膏、白糖、白醋、鹽、味精、香油、適量線純淨水或冷開水放同一個碗裡調成味汁
2.1撈出過冷開水或純冷水後, 控幹水分
3.2鍋中加水燒沸, 下金針菇煮約五分鐘至熟
4.金針菇放拌碗裡, 加入調好的味汁、辣椒絲、大蔥絲、蒜末
5.拌勻後裝入小碗裡, 壓緊實
6.倒扣入盤中, 再撒上一些大蔥絲即成
看了小編今天的介紹,