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涼拌粉的做法

隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道涼拌粉的做法, 趕快來學習一下吧!

1.1菜青椒切粒, 熱油鍋倒入蒜末煽香後倒入肉末, 炒熟肉末後加入青椒粒, 加鹽和雞精炒熟後備用

2.2將用熱水煮過的米粉小韭菜綠豆芽濾幹放涼再分別放到冰水裡冰鎮5~10分鐘濾幹水分備用

3.將兩個番茄切成粒, 油鍋放蒜末後爆香, 倒入番茄丁爆炒;番茄炒軟後加入一碗清水, 煮成漿狀, 放入少許鹽, 做好後起鍋裝碗待用

4.碗裡放入米粉,

把蛋絲韭菜綠豆芽青椒肉末放好, 也可以根據喜好放青瓜絲, 在碼好材料的碗中間, 加入適量生抽腐乳水陳醋雞精粉最後澆上番茄醬即可

5.加入花生仁青蔥芫荽碎就可以拌著吃了

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。 而掌握好涼拌粉做法的你, 如果認真完成, 你也能夠實現“雙贏”的美夢。

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