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香甜沙琪瑪的做法

世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會香甜沙琪瑪的做法, 你肯定會興奮良久。

1.麵粉適量, 我放了三個雞蛋和麵, 面要和的稍微硬些, 我之後又添了幾次麵粉。

2.1把那塊面分成大小適當的劑子, 然後幹成大面片。

3.2和好的面蓋上屜布子, 醒一會。

4.12把面片分成若干份, 然後再切成像麵條一樣的細短條。

5.21用手把切好的短條面用手捏一遍。

6.油燒熱一些, 放入麵條, 一下子就會這樣蓬起來, 用筷子上下攪拌,

讓它受熱均勻。

7.這一小碗面, 真的炸了不少呢。

8.鍋裡放水和白糖, 用湯匙不停攪拌。

9.攪拌成這樣粘稠的狀態後, 倒入炸好的麵條, 還有黑芝麻、核桃仁、葡萄乾。 快速炒勻。 倒入一個容器中

10.趁著熱用扁鏟子一遍遍的把沙琪瑪按實, 一邊晾涼。

11.呵呵, 早上起來切的, 切的不好, 但是香甜香甜的, 很好吃。

12.特寫, 看到葡萄乾沒?呵呵呵。

節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好香甜沙琪瑪, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。

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