世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會香甜沙琪瑪的做法, 你肯定會興奮良久。
1.麵粉適量, 我放了三個雞蛋和麵, 面要和的稍微硬些, 我之後又添了幾次麵粉。
2.1把那塊面分成大小適當的劑子, 然後幹成大面片。
3.2和好的面蓋上屜布子, 醒一會。
4.12把面片分成若干份, 然後再切成像麵條一樣的細短條。
5.21用手把切好的短條面用手捏一遍。
6.油燒熱一些, 放入麵條, 一下子就會這樣蓬起來, 用筷子上下攪拌,
7.這一小碗面, 真的炸了不少呢。
8.鍋裡放水和白糖, 用湯匙不停攪拌。
9.攪拌成這樣粘稠的狀態後, 倒入炸好的麵條, 還有黑芝麻、核桃仁、葡萄乾。 快速炒勻。 倒入一個容器中
10.趁著熱用扁鏟子一遍遍的把沙琪瑪按實, 一邊晾涼。
11.呵呵, 早上起來切的, 切的不好, 但是香甜香甜的, 很好吃。
12.特寫, 看到葡萄乾沒?呵呵呵。
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好香甜沙琪瑪, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。