紫甘藍拌蘋果沙拉的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下紫甘藍拌蘋果沙拉的做法。

1.12食材

2.21菜葉洗淨、瀝水、切細絲

3.胡蘿蔔洗淨、去皮、切細絲

4.加入荵碎、適量的鹽、糖及醋， 攪拌均勻， 包上保鮮膜， 放入冰箱1小時

5.之後， 放入適量香油， 及橄欖油(其量是能將全部菜拌勻)， 再蒙上保鮮膜、放回冰箱1小時， 至苷蘭去掉生澀的口感， 變得軟脆

6.食用前， 蘋果再去皮、切絲

7.立即拌入苷蘭中， 攪拌均勻

8.裝盤， 即刻上桌

紫甘藍拌蘋果沙拉理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。