吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的傣味檸檬雞, 就非常適合做。
1.薑一半切末、一半切片, 蒜切末, 小米椒切碎, 香菜切段
2.12雞腿洗淨, 放入鍋中, 加水沒過雞腿, 放入薑片和花椒
3.21加入適量料酒, 大火煮開, 轉中火煮至雞腿變色
4.1晾涼後去掉雞皮, 將雞肉撕成絲
5.2將雞腿撈出, 洗去表面浮沫
6.放入薑、蒜末和切碎的小米椒
7.加入少許鹽和糖
8.將檸檬切開, 擠入檸檬汁
9.再根據個人口味加入適量魚露
10.最後在上面撒入切小段的香菜
11.用筷子充分拌勻即可
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的傣味檸檬雞, 趕快為孩子去做。