黑麥涼粉的做法

現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹黑麥涼粉， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。

1.黑麥洗淨， 放入豆漿機內

2.12倒入水

3.21啟動豆漿機的“米糊”功能

4.1鍋內倒入紅薯粉

5.2煮好後倒出約300ml放溫

6.倒入米糊， 攪拌均勻

7.開小火， 不斷攪拌， 至粉團透明粘稠

8.取一個碗， 刷油， 倒入粉團， 放入冰箱冷卻定性

9.冷卻好後的涼粉扣出， 抹一層油

10.切小塊， 放入盤中

11.放入擦絲的黃瓜和胡蘿蔔， 澆上芝麻醬 米醋 生抽 水調的料汁

12.撒一些花生碎和黑白芝麻點綴

看了今天為您介紹的黑麥涼粉， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。