日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做白水豬蹄來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.豬蹄洗淨後, 汆水, 汆水時放入兩片薑片
2.1豬蹄連3—4片薑片一起放入高壓鍋內, 放入剛沒過豬蹄的水量即可, 煲40分鐘
3.2汆過水的豬蹄再用清水沖洗乾淨血水
4.白白糯糯的豬蹄燉好了, 煲軟糯的豬蹄小心的撈起
5.用剪刀沿著事先剁開的骨頭邊, 把皮肉剪開合適的小塊
6.裝碟即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹白水豬蹄就比較適合懶人來做,