五花肉燒芋仔的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的五花肉燒芋仔

1.材料：帶皮五花肉， 小芋頭， 薑片， 八角， 桂皮， 香葉適量。

2.1五花肉冷水入鍋， 加料酒和薑片煮開飛水幾分鐘， 用冷水沖洗乾淨。

3.2芋頭去皮， 五花肉切塊。

4.1鍋中放少許油， 下薑片炒香。

5.2高壓鍋中放適量水， 放入五花肉， 加八角， 桂皮， 香葉， 料酒， 壓20分鐘左右。

6.下五花肉和芋頭翻炒一會兒， 放料酒， 老抽， 生抽， 糖。

7.加入開水煮開後轉小火， 放入鹽，

8.大約20-30分鐘芋頭和五花肉都入味軟爛， 轉大火收一下汁， 即可出鍋。

一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的五花肉燒芋仔， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。