每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好加勒比式紅燴牛尾
1.把所有需要的原料按要求處理好備用。
3.1鍋裡餘油炒胡蘿蔔西芹丁, 以及洋蔥碎至軟, 需約3-4min
4.2煎好的牛尾盛起放在一邊備用
5.12然後是韭蔥, 大蒜, 新鮮洋蔥根部和生薑末, 再炒1min
6.21這時候用11/2水化開小牛高湯精備用。
7.1撒上21/2tbsp麵粉
8.2加入1tbsp番茄膏, 炒勻。
9.把麵粉和蔬菜混合均勻, 小火炒約3min
10.加入一罐啤酒,
11.倒入小牛高湯。
12.以及之前煎好的牛尾
13.燒開後轉小火加蓋燜煮大約2h, 如果用高壓鍋1h即可
14.出鍋, 撒上歐芹碎, 完成。
常年吃外賣的你, 如今掌握了加勒比式紅燴牛尾做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。