山藥燉雞湯的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道山藥燉雞湯,讓家人吃得更健康。

1.山藥去皮後， 馬上浸泡在水中防止氧化

2.土雞洗淨， 瀝幹水分， 剁成大塊

3.冷水下鍋， 大火煮開， 加點料酒， 繼續滾煮2分鐘， 撇去浮沫

4.撈出， 用溫水沖洗掉雞塊表面的浮沫和雜質

5.洗好的雞塊入砂鍋， 一次性添足熱水， 大火燒開

6.撇淨浮沫後， 加蔥段和薑片， 轉小火慢燉40分鐘左右

7.加入切成滾刀塊的山藥， 繼續小火慢燉

8.燉至山藥軟爛，

今天為大家介紹的山藥燉雞湯你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。