常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做滷味這道菜吧。
1.雞蛋去殼沖水洗淨
2.1然後加水,煮開後,將鹵湯倒入高壓鍋內
3.2將鍋內倒油後放入八角,辣椒,草果,花椒將味給炸出來
4.將雞蛋,豆干,五花肉和豆醬,鹽和少許糖一起放入
5.大火將高壓鍋煮開,鳴氣笛聲五分鐘後關火
6.待到鍋自然冷卻後氣栓掉下開鍋即可
認真看完小編對滷味的具體介紹,