很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家蒜香帶子螺的做法, 認真看一下吧
1.帶子螺去一邊的殼, 為了裝盤方便把尾巴的殼也去掉。 只剩下盛著螺肉的那1/4。 去掉腸, 洗淨反過來瀝幹水。 一定要反過來瀝幹水。
2.1粉絲均勻地盤放於帶子螺上。 鍋內的水燒開後放入大火蒸五分鐘。 (蓋鍋蓋)
3.2粉絲用開水泡開切成2cm長的小段。
4.大蒜拍好剁碎。
5.大蒜置於小碗中, 加入花生油及生抽。 微波爐大火叮50秒。
6.把叮好的醬料均勻地置於各個帶子螺上。 再蒸兩分鐘。
我們都明白想要做好一件事,