眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好豆皮肉卷。
1.肉末加鹽、糖、一點料酒、老抽醃漬一會
2.豆皮鋪平, 抹上肉末
3.卷起來, 切成小段
4.粘上澱粉
5.鍋中放油, 放入豆皮肉卷小火煎至定型
6.碗中加鹽、糖、老抽、蠔油、少許水攪勻
7.倒入煎好的豆皮肉卷中燒開
8.小火收汁即可
9.裝盤即可
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹豆皮肉卷, 大家趕快去學著來製作一下,