牛窩骨燉土豆的做法

做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好牛窩骨燉土豆。

1.牛窩骨用冷水浸泡， 清洗乾淨， 放高壓鍋里加水， 蔥段， 薑片壓25分鐘。

2.鍋冷卻後打開鍋蓋， 撈出燉好的牛窩骨。 煮骨頭的可以加點鹽香菜做個牛肉湯， 或者煮麵條都是相當好吃的。

3.土豆切塊。

4.把煮好的牛窩骨上的筋剔下來， 切成小塊。 骨頭不用剔那麼乾淨， 下頓還可以放到鍋裡熬頓湯。

5.鍋裡放油， 加兩勺白糖，

此時此刻， 你肯定已經對牛窩骨燉土豆的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧， 相信你肯定能做出最美味的食物來。