從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關油炸鍋巴的做法吧。
1.將米飯加熱, 不燙手的程度, 加入糯米粉、芝麻、以及所需調料。 把米飯揉成麵團的樣子。
2.1將米餅切成小塊。
3.2將米團用擀麵杖擀開, 厚度可根據自己的愛好吧, 我認為越薄越好, 當然太薄了會容易散。
4.起鍋放油, 油燒至7成熱時放入鍋巴炸熟為至。
5.炸的時候一定要注意火候, 不要大火, 變色後要改小火, 不然容易糊。 如果有烤箱、電餅鐺, 烤出來的更好, 更健康!
6.一次吃不完的可以放在密封的盒子裡隨時吃, 是很好的零食!
今天這道既簡單又營養的油炸鍋巴, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜, 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!