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早餐卷的做法

我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於早餐卷這道菜的做法。

1.121把面揉成光滑的麵團, 10分鐘左右

2.212將220克滾開的水倒入加了鹽麵粉中, 用筷子攪拌均勻後再加入冷水30克拌勻

3.1將面劑子擀成圓形薄片

4.2拿出後等量分割成10個小劑子

5.放入電餅鐺, 蓋上蓋子半分鐘

6.然後掀起翻個面再繼續蓋半分鐘即可

7.胡蘿蔔跟土豆洗淨後切細絲。 豆腐衣要焯燙後再切絲

8.將胡蘿蔔絲、土豆絲、海帶絲、豆腐衣, 分別用清水焯燙至熟

9.撈出後將所有雜菜混在一起, 加入生抽、芝麻油拌勻,

然後存冰箱, 醃制入味, 隨用隨取

10.轉天一早, 先預熱電餅鐺, 然後再切點蔥花放入磕了雞蛋的碗中, 並打散

11.將一張卷餅放入電餅鐺, 倒上蔥花蛋液, 雞蛋凝固即可取出

12.在蛋餅上抹上拌飯醬

13.再鋪上雜菜

14.卷起即可, 趁熱食用

平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下早餐卷

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