現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於南瓜鹹什這道菜的做法。
1.南瓜挖出瓤後切成絲, 如果有擦子的話, 最好擦成絲
2.12南瓜中加入鹽(鹽可以稍微多放一點)、少許醬油、蔥、薑、蒜末攪拌均勻(蔥薑蒜我是最後加的)
3.21南瓜絲中加入麵粉, 我加的比例是1:1, 如果喜歡麵糊多一些的話, 可以多加點麵粉
4.再打一個雞蛋進去
5.稍微加點水和成南瓜麵糊
6.鍋中倒入橄欖油
7.舀一勺南瓜糊放鍋中
8.然後用勺子背平攤開
9.一面煎黃後再翻過來煎成金黃色即可
看了小編的介紹, 您對這道南瓜鹹什應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!