人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好蒜香茴香麵包。
1.準備麵團所需材料。
2.12準備餡料。
3.21把所有麵團的材料用後油法揉至擴展階段。
4.1蒜切成茸。
5.2放溫暖處醒發至兩倍大。
6.1把發好的面排氣分成8份並滾圓鬆弛15分鐘。
7.2茴香切成末。
8.取一麵團擀成橢圓形。
9.從一邊卷起並捏緊兩頭成橄欖形。
10.排入烤盤放溫暖處進行二次醒發。
11.麵包坯再次醒發至兩倍大, 用刀在頂端劃一口。
12.在劃口處填上大蒜、黃油和少許鹽的混合餡料, 要填的飽滿些才好。
13.在餡料上面撒上茴香碎覆蓋上餡料。
14.把烤盤置入預熱好的烤箱中架, 上下火力180度, 15分鐘。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握蒜香茴香麵包的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。