過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好黃橋燒餅。
1.12肥豬肉切成碎末。
2.21蔥切成碎末。
3.1加入白糖、鹽、香油、胡椒粉和味精。
4.2火腿切小丁， 與肉末蔥花混合。
5.1120g麵粉和60g沙拉油， 揉和成油酥麵團（左）。 200g麵粉、10g白糖和酵母， 加適量水揉成酵麵團（右）。 餳10分鐘。
6.2充分攪拌均勻， 放置備用。
7.12將酵麵團包裹上油酥麵團。
8.21收口朝下。
9.擀成厚約3mm的薄片。
10.從一側卷起。
11.稍微按扁。
12.分成七等分。
13.用擀麵杖擀薄成餅皮。
14.填入足量的餡料。
15.包好， 收口朝下。
16.用手稍稍按扁。
17.表面刷蛋液， 沾滿白芝麻。
18.放入烤箱， 210度烤制15分鐘即可。
19.取出稍晾涼。
20.擺入盤中， 即可享用。 香酥可口的黃橋燒餅， 熱食口感最佳。
上面為大家介紹的這道黃橋燒餅營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
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