雙椒烘蛋的做法

吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於雙椒烘蛋的做法妙招。

1.將碎青、紅椒粒、鹽、水澱粉加入蛋液裡充分攪勻

2.平底煎鍋置小火上， 放油燒至三成熱時， 將打好的蛋從鍋中心倒下， 隨即將鍋蓋蓋上

3.烘約兩、三分鐘， 用竹筷插鍋心的蛋， 如果不見蛋汁時， 在蛋的周圍稍加點油

4.將蛋翻面， 再用蓋子蓋上。 當蛋的兩面都烘成金黃色時（我沒烘成金黃色， 烘太老吃後身內會上火），

5.用刀切成塊

6.裝盤， 上桌開吃

常年吃外賣的你， 如今掌握了雙椒烘蛋做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。