每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做含苞怒放這道菜。
1.準備所有的材料， 娃娃菜， 黃瓜， 胡蘿蔔， 金針菇， 番茄醬
2.把娃娃菜洗乾淨， 才沒有開的熱水裡灶一下， 等到葉子稍稍微透明就撈出。
3.把灶好的娃娃菜放在涼白開水裡。
4.巴把金針菇切成和娃娃菜一樣寬的段， 放在開水中灶一下， 備用
5.切好黃瓜， 胡蘿蔔絲， 切越細越好
6.這樣從下向上的卷起。 用小蔥截好。
7.白蘿蔔切好， 切得越薄越好， 那拿一勺白糖鹽半小時。 淹出水完了， 用白水洗乾淨，
8.卷好的娃娃菜上火蒸10分鐘。 記住是氣上以後算時間， 蒸5分鐘的時候， 哪一個小碗， 弄一大勺白開水， 加一勺鹽（切記我的鹽勺子只有指甲蓋子那麼大）一勺雞精。 澆在娃娃菜上， 蓋上蓋子再繼續蒸。
9.蒸好的娃娃菜有水， 要把水控幹。 切記。
10.一大勺水， 做開， 加入番茄醬， 鹽（我家的勺子小半勺）， 雞精小半勺， 糖一勺， 醋小半勺， 澆在娃娃菜上， 既可以吃了~~~
11.把剛才醃好白蘿蔔， 順次卷成花的樣子， 裝盤即可， 成品圖
12.成品圖
含苞怒放做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。 那麼現在， 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水， 你才會發現這菜是多麼的香甜。
