每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做黑米紅豆包這道菜。
1.除了黃油和紅豆沙外的所有原料倒在一起, 揉成一個光滑的麵團
2.麵包機揉面20分鐘後加入黃油
3.繼續揉面20分鐘, 麵團完成
4.切一小塊麵團檢視, 可以看到, 麵團已達到擴展階段, 可以拉出一層透明的薄膜
5.麵團滾圓
6.發酵至原麵團二倍大
7.取出麵團, 切割65克/個, 滾圓鬆弛15分鐘
8.麵團擀開成圓形
9.裝入紅豆沙
10.收好收口
11.向下排放
12.發酵麵團至膨大, 表面噴水
13.入預熱至180度的烤箱烤焙20分鐘即可
看完上文關於黑米紅豆包做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。