當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下電飯煲香蕉蛋糕的做法吧。
1.準備香蕉2根、雞蛋4個、還有些許泡打粉。
2.1打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20G徹細糖
3.2把雞蛋和蛋清分開。 (裝雞蛋的模一定要幹的。 不能有水分)分隔雞蛋時要小心點
4.1把泡打粉用四勺(冒尖)還有牛奶, 糖, 沙拉油一起攪拌
5.2打到成奶油裝時, 再加些細糖再打多一陣。 之後放邊準備
6.1再用打蛋器打分鐘左右
7.2把兩根香蕉用保鮮袋壓扁倒進蛋黃中
8.再把一早打好的蛋清和蛋黃攪拌倒進電鍋裡。 電鍋裡刷上一層油, 然後按下煮飯的鍵預熱, 跳起即可。 將攪勻的蛋糕糊倒入電飯煲, 掂幾下排氣。
9.然後按下煮飯鍵, 2分鐘左右會自動跳到保溫檔, 這時用毛巾捂住通風口, 悶20分鐘;然後再按下煮飯鍵, 2分鐘跳至保溫檔, 再用毛巾捂住通風口悶20分鐘即可出鍋。
10.再切開
也許你家中有人會做電飯煲香蕉蛋糕, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。