沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好法式乳酪土豆小餐包這道菜。
1.1分成均勻的劑子, 滾圓
2.2小香蔥碎可根據自己口味酌量加入, 用一些橄欖油稍拌不會出水。 法式風格的布樂硬質乳酪的外皮最好, 切成小丁
3.12稍鬆弛後的麵團
4.21利用鬆弛麵團的時間切乳酪香蔥
5.1放上乳酪和香蔥碎
6.2把麵團翻過來用手輕壓
7.像包包子一樣捏緊結合部, 最好不留空隙
8.捏緊的目的是避免烤制時候露底
9.再滾圓麵團, 刷上水
10.沾滿太陽花籽放進烤盤準備第二次發酵
11.第二次發酵好的麵包生坯。 可以看到很鬆軟帶有小麥胚芽的淺黃色
12.COUSS烤箱250度預熱5分鐘, 將麵包生坯放入250度烤制10分鐘再降至180度18分鐘
13.烤制時間可靈活掌握, 要根據自己的烤箱溫度調節, 表面金黃即可出爐
14.出爐後放在晾架上晾涼後收藏
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹法式乳酪土豆小餐包, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!