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法式乳酪土豆小餐包的做法

沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好法式乳酪土豆小餐包這道菜。

1.1分成均勻的劑子, 滾圓

2.2小香蔥碎可根據自己口味酌量加入, 用一些橄欖油稍拌不會出水。 法式風格的布樂硬質乳酪的外皮最好, 切成小丁

3.12稍鬆弛後的麵團

4.21利用鬆弛麵團的時間切乳酪香蔥

5.1放上乳酪和香蔥碎

6.2把麵團翻過來用手輕壓

7.像包包子一樣捏緊結合部, 最好不留空隙

8.捏緊的目的是避免烤制時候露底

9.再滾圓麵團, 刷上水

10.沾滿太陽花籽放進烤盤準備第二次發酵

11.第二次發酵好的麵包生坯。 可以看到很鬆軟帶有小麥胚芽的淺黃色

12.COUSS烤箱250度預熱5分鐘, 將麵包生坯放入250度烤制10分鐘再降至180度18分鐘

13.烤制時間可靈活掌握, 要根據自己的烤箱溫度調節, 表面金黃即可出爐

14.出爐後放在晾架上晾涼後收藏

做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹法式乳酪土豆小餐包, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!

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