做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於蒜瓣洋肉鍋的具體做法。
1.1切片。
2.2肉清理好先燉熟。
3.12備辣椒和生薑。
4.21備蒜瓣去皮。 蒜瓣隨放。
5.燒油放進蒜瓣, 辣椒, 薑煸香。
6.再倒進洋肉放點鹽炒勻。
7.再淋點生抽, 醋炒勻。
8.燉洋肉的原湯。
9.炒好的洋肉再倒進燉鍋裡, 然後倒進燉洋肉的原湯。
10.大火燒開。
11.轉中火再燜二十分鐘燜香。
12.調入雞精上桌。
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了蒜瓣洋肉鍋做法的你,